ピーター・ルーガー ステーキハウス の日本初1号店が、東京(恵比寿)にオープンします!
熟成肉ステーキの最高峰ともいわれ、全米一のステーキハウスです。
肉好きのみなさんにとって、ピーター・ルーガーのオープンは待ち遠しいとおもいますが、少し変わった予約方法なので、注意点を含めてご説明していきます。
ピーター・ルーガー東京(恵比寿)の予約方法とオープン日
まずは、ピーター・ルーガー ステーキハウス 東京(恵比寿)の予約開始日と予約方法についてお伝えします。
予約開始日時:9月1日(水) 12:00
グランドオープン:2021年10月14日(木) に決定!
※オープンは 2021年9月 を予定していましたが延期になっていました
そして、予約方法は2つあります。
- 電話予約システム (LINE AiCall)
- オンライン予約
電話予約システム(予約専用電話)ではAIが自動対応するようです。
※2021年8月31現在、電話予約システムに不具合が発生しているため、公式サイトのオンライン予約のみ受付可能です。
システムの不具合が解消するまで、ピーター・ルーガー ステーキハウス 東京 の予約は公式サイトへアクセスしてください。
オンライン予約では、
- 「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意するにチェックを入れる
- 「日付」「時間」「大人と子供の人数」を選択
- Lunch か Dinner を選択
- 「ご要望」欄と「予約者情報」欄で必須項目を入力
- 「確認画面」ボタンをクリック
PETER LUGER STEAK HOUSE TOKYO
東京都渋谷区恵比寿4-19-19
予約専用電話:050-3311-3744 ※システム障害が解消するまで公式サイトからのみ
公式サイト https://peterluger.co.jp/
実際にオープンするまでに時間はありますが、日本初出店ということなので混雑が予想されます。
また、直接人と話して予約することができないので、オンラインになれていない方は面倒に感じるかもしれませんが、美味しいお肉のために頑張りましょう。
ピーター・ルーガー東京(恵比寿)の席数は?
ピーター・ルーガーは、恵比寿ガーデンプレイスの正面入口に向かって左側の道を進むと見えてきます。
3階建てで趣のある建物ですが、このレンガの外壁は、ピーター・ルーガー本店があるブルックリンをイメージしたそうです。
1F:67席
2F:104席
3F:70席
全241席
※個室7部屋含む
- 1階:バーとテイクアウト専用のショップ
- 2階:オープンキッチンを設置されたダイニング
- 3階:2階のダイニングを見下ろして食事ができるように劇場型のレイアウト
3階建てのレンガビル全部が、ピーター・ルーガーなんですね。
ピーター・ルーガー東京(恵比寿)の注意点?
ピーター・ルーガー東京(恵比寿)では、会計時の時間短縮やミスを防ぐため、現金での会計をおこなわないキャッシュレス決済となるようです。
予約時には、クレジットカード情報も必要になりそうなので準備しておくとスムーズですね。
お店での会計時に利用できる決済方法は、
- クレジットカード
- 電子マネー
- QR決済各種
LUNCH
11:00~15:00(L.O.14:00)
DINNER
17:00~23:00(L.O.22:00)
BAR
11:00~23:00(L.O.22:00)
BOUTIQUE
11:00~22:00
TAKE OUT
11:30~22:00(L.O.21:30)
まとめ
ピーター・ルーガー東京のオープン日が決まりましたが、人気店だけに予約が取れるか心配ですし、通常の電話ができないことに不便に感じる方も多いでしょう。
でも、「電話予約システム」と「オンライン予約」に慣れれば、お店が忙しい時間だから電話に出てもらえないというストレスもなくて便利なのかもしれません。
ドライエイジング手法で熟成された最上級のプライムビーフを食べるために、まずは予約を頑張りましょう。